כשעובדים עם סכינים שמיועדות לזוויות חדות ונמוכות (במיוחד סכיני מטבח יפניות), לפעמים טווח הזוויות הסטנדרטי של המערכת לא נותן את “המרווח” שאתם צריכים. בדיוק כאן נכנס Wicked Edge WELA2: מתאם שמתחבר במלחציים ומאפשר לכם להשיג זוויות נמוכות יותר בצורה יעילה, תוך שיפור הנוחות בהשחזה של להבים קטנים.

מה הוא עושה בפועל?

• מאפשר להגיע ל-Low Angle שהמערכת הרגילה מוגבלת אליו במצבים מסוימים

• לסתות צרות שמקלות על אחיזה של סכינים קטנות וקומפקטיות

• תאימות רחבה לדגמי Wicked Edge (לפי היצרן: “compatible with all Wicked Edge models”)

חשוב לדעת לפני שימוש (משפר דיוק וחוסך תסכול)

Wicked Edge מציינים שהמתאם משפיע משמעותית על הכיול של סימוני הזווית — לכן מומלץ לעבוד עם מד זווית דיגיטלי. בנוסף, בגלל שגובה הקלאמפ עולה, מוטות הכוונה הארוכים יכולים לעזור (יותר נוחות וטווח תנועה).

אם אתם מכוונים לגימור “מסודר” בזוויות נמוכות באמת — אל תאלתרו.
הוסיפו עכשיו את WELA2, קבלו אחיזה יציבה יותר לסכינים קטנות, ופתחו לעצמכם את האפשרות לחדד סכינים יפניות ולהבים עדינים בזוויות המדויקות שהם נולדו אליהן. זה שדרוג קטן שמרגישים מיד בתוצאה: חוד נקי, אחיד ופרימיום.